クリームシチューの時の献立について 〜おすすめの副菜・おかず〜

クリームシチューと言うと、日本では寒い冬に食べたくなる西洋料理の代表と言う感じですよね。冬に限らず多くの日本の家庭でよく作られる料理のひとつになっているのではないでしょうか。今までクリームシチューの日は、他におかずを作らなかったけど最近物足りなく感じてきた方や最近料理を始めた方などは、クリームシチューにはどのようなおかずを添えればよいのか悩んでしまう人もいると思います。

そこで今回はクリームシチューにはどのようなおかずがお勧めか調べてみました。

ボリュームのあるおかず

クリームシチューって、使っている具にもよりますが、あっさりとしているほどでもなく、かといってすごくボリュームがあるおかずという感じでもないような気がします。

そのため人によっては他におかずは要らないという人もいたり、逆にクリームシチューだけでは全然物足りないのでボリュームのあるおかずが欲しいという人もいるようです。

おかずが要らないなら良いのですが、もし必要な場合どのようなおかずがお勧めなのでしょうか。

• オムレツ
• 刺身
• 鮭のムニエル
• エビフライ
• 煮魚
• ハンバーグ
• スクランブルエッグ
• ウインナー
• メンチカツ
• コロッケ
• 鶏肉のトマト煮
• 焼き魚
• ピーマン肉詰め
• 鶏肉の唐揚げ
• 鶏肉の香草焼き
• 魚の南蛮漬け
• 魚のホイル焼き
• カニ玉
• 餃子
• 白身魚のフライ
• スパニッシュオムレツ
• 鶏肉の照り焼き

などのような料理がお勧めだそうです。私の家でもそうなのですが、クリームシチューに焼き魚を付け合せる人が結構多かったです。ボリュームのあるおかずが欲しい時に作ってみてください。

クリームシチューに使っている具と同じものを使うのはできるだけ避けたほうが良いと思います。

サラダ

クリームシチューの付けあわせで結構多かったおかずがサラダでした。サラダと言ってもあっさりとしたものより、豚肉やツナ、ゆで卵、マヨネーズなどを使ったボリュームのあるものを作っている方が多かったです。

• グリーンサラダ
• かぼちゃサラダ
• ポテトサラダ
• 豚しゃぶサラダ
• 卵サラダ
• アボカドサラダ
• ツナサラダ
• スパゲッティサラダ
• 豆腐サラダ
• トマトのサラダ

などのような料理がお勧めだそうです。

ご飯を食べたい場合

私の家ではクリームシチューを食べるときは、ご飯と一緒に食べるのですが、調べてみるとご飯ではなくパンと一緒に食べている方が結構いました。

パンを食べる理由として多いのが「クリームシチューと白いご飯は合わない」と言う理由があります。

もし家族の中で、白いご飯は合わないのでパンを食べたい人と、いつもどおりご飯が食べたい人とで意見が分かれてしまう場合、主食はどうすればよいのでしょうか。調べてみたのですがクリームシチューのときは

• 豆ご飯
• チキンライス
• 炊き込みごはん
• ライスコロッケ
• 丼
• オムライス
• おにぎり
• 海老ピラフ

などのような、ご飯に味付けをした料理にする人が多くいました。味付きご飯にするとクリームシチューと一緒でも食べやすくなるようです。

パン・パスタ

クリームシチューのときは、主食をご飯ではなくてパンやパスタにしている人も結構いるようです。パンもそのまま出すのではなく、ガーリックトーストやサンドイッチなどにして出している人もいました。

• フランスパン
• ガーリックトースト
• サンドイッチ
• ピザ
• ナポリタン
• ペペロンチーノ
• 和風スパゲティー
• ミートソーススパゲティー

などのような料理がお勧めだそうです。

あっさり味のおかず

クリームシチューだけでは物足りないのでもう一品ぐらい欲しいけど、ボリュームのあるおかずではなく、あっさりとした味のおかずが食べたい場合どのようなおかずがあるのか調べてみました。

• カルパッチョ
• 漬物
• ほうれん草とベーコンのソテー
• スープ
• ほうれん草のお浸し
• ラタトゥイユ
• きんぴらごぼう
• ひじきの煮物
• 切り干し大根の煮物
• 味噌汁
• ピクルス
• 冷奴
• シーフードマリネ

以上のようなおかずがありました。参考にしてみてください。